Vitamin C je poznan kot močan antioksidant, vendar manj znano je, da ima tudi sposobnost vplivanja na raven kortizola v telesu. Raziskave kažejo, da redno uživanje vitamina C lahko pomaga zmanjšati učinke stresa in preprečuje, da bi telo dolgotrajno ostalo v stanju napetosti.
Ena izmed ključnih koristi vitamina C je njegova sposobnost, da deluje neposredno na nadledvične žleze, ki proizvajajo kortizol. Z ustrezno zalogo tega vitamina telo lažje vzdržuje hormonsko ravnovesje in se hitreje regenerira po stresnih dogodkih. Poleg tega vitamin C zmanjšuje oksidativne poškodbe, ki jih povzroča povečana količina prostih radikalov med stresom, ter ščiti celice imunskega sistema.
Pomemben vpliv ima tudi na razpoloženje. Vitamin C spodbuja nastajanje nevrotransmiterjev, kot sta serotonin in dopamin, kar lahko izboljša počutje in zmanjša psihološki občutek stresa. S tem se zmanjša potreba telesa po sproščanju kortizola, kar še dodatno prispeva k ravnovesju.
Poleg neposrednega vpliva na hormon ima vitamin C lahko tudi posreden učinek na znižanje kortizola preko izboljšanja kakovosti spanja. Sadje, kot je kivi, vsebuje tako vitamin C kot tudi naravne snovi, ki spodbujajo boljši spanec, kar dodatno pomaga pri zniževanju stresnih odzivov.
Zdravstveni strokovnjaki opozarjajo, da je uživanje vitamina C najbolj učinkovito, če je del širšega pristopa k obvladovanju stresa. To vključuje redno telesno aktivnost, tehnike sproščanja, kot so meditacija in joga, ter dovolj kakovostnega spanca.
Uravnotežena prehrana, bogata z naravnimi viri vitamina C – kot so citrusi, paprika, brokoli, jagodičevje in kivi – lahko tako postane pomembna podpora pri ohranjanju telesnega in duševnega ravnovesja v vsakodnevnem življenju.