Hladna pitna voda, ki dosega temperaturo med 3 in 5 stopinjami Celzija, nas najbolj osveži, hkrati pa pospešuje presnovo in znižuje telesno temperaturo, kar pomaga preprečiti pregrevanje telesa. Pitje hladne vode je lahko tudi koristno med telesno aktivnostjo, saj povečuje zmogljivost, zmanjšuje utrujenost ter povečuje budnost in koncentracijo. Poleg tega hladna voda lahko lajša vnetja v telesu, bodisi zaradi intenzivne vadbe bodisi zdravstvenih težav.
Vendar pa ima hladna voda tudi nekatere pomanjkljivosti. Predvsem lahko upočasni prebavo, saj telo porabi dodatno energijo za segrevanje vode. To lahko povzroči zaprtje ali prebavne težave, še posebej, če hladno vodo pijemo med ali po obrokih, saj lahko ohladi želodec in vpliva na prebavni proces. Poleg tega lahko hladna voda povzroči krče v želodcu, zlasti pri ljudeh z občutljivim prebavnim sistemom.
Hladna voda je zato najbolj priporočljiva v trenutkih, ko je potrebno znižati telesno temperaturo – med vadbo, pri fizičnih naporih, vročini ali kadar smo izpostavljeni visokim temperaturam.
Topla voda, toplejša od sobne temperature, pa ima povsem drugačne koristi. Ker se njena temperatura bolj približa telesni, telo porabi manj energije za segrevanje, kar lahko pozitivno vpliva na prebavo. Uživanje tople vode namreč spodbuja prebavo, zmanjšuje tveganje za zaprtje in olajša praznjenje črevesja. Poleg tega topla voda sprošča telo, zmanjšuje raven stresa in tesnobe, ter izboljšuje krvni obtok, kar je še posebej koristno za ljudi z določenimi zdravstvenimi težavami.
Slabost tople vode je njena neprivlačnost za številne ljudi, saj je okus lahko brezizrazit. Če je to težava tudi za vas, lahko v toplo vodo dodate rezino limone ali drugega sadja, kar izboljša okus.
Topla voda je najbolj primerna za pitje zjutraj, takoj po vstajanju, saj zagon prebave in presnove pomaga povečati energijo skozi dan. Priporočljivo jo je piti tudi med ali po obrokih, še posebej ob uživanju težke hrane, kot je meso ali mastna živila, saj pomaga zmanjšati napihnjenost in pospeši prebavo.
Obe različici, tako topla kot hladna voda, imata svoje prednosti in slabosti. Najbolje je izbrati temperaturo glede na svoje trenutne potrebe in počutje. Hladna voda je primerna za trenutke, ko želimo telo ohladiti ali povečati budnost, medtem ko topla voda koristi prebavi in sprostitvi telesa.